材料：(12件)
急涷蝦仁 12隻
蝦膠 4両
白麵包 3片
做法：
1）先處理左D蝦，急凍蝦仁先冲一冲水用鹽醃10分鐘，再用水冲待完全解凍後去腸，然後在蝦背介一刀；
2）麵包一開四，塗上蝦膠，然後將蝦仁放在上面(我先在蝦背介一介，中間穿小小窿位再穿條尾入去);
3）熱好油鑊，然後放入去炸至金黃色便完成
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